焼き芋はダイエット中にアリかナシか

2022年8月22日 15:23

数年前からスーパーの入口などに焼き芋が売られるようになりました。
炭水化物だから太ると敬遠される方も居るかと思いますが、意外とダイエットには最適な食べ物かもしれません。

焼き芋100gでおよそ163kcalです。
それを考えると、ご飯とほぼ同じです。
カカオ72％のチョコレートを5枚食べるのとほぼ同等と考えると、チョコレートよりもお腹にたまりますね。

糖質ばかり気になってしまうかもしれませんが、食物繊維も豊富で銅、ビタミンB6、ビタミンC、ビタミンE、カリウムも豊富です。
特に、ビタミンB6はアミノ酸の代謝を助けて脂質の代謝にも関与していますから、摂っておきたい栄養素でしょう。

朝食や昼食の主食の代用品として食べるのであれば、150g～200gくらいが適当ですし、おやつとして食べるのであれば100g程度ならOKです。

とある製パン会社のメロンパンと比較してみると
【メロンパン】1袋あたり（85g）
エネルギー　326kcal
タンパク質　6.9g
脂肪　　　　12g
炭水化物　　48.2g（内食物繊維 1.1g）

【焼き芋】200g
エネルギー　326kcal
タンパク質　2.8g
脂肪　　　　0.4g
炭水化物　　78g（内食物繊維 7g）
となります。

つまり、メロンパンを2個食べることを考えれば、焼き芋のカロリーがいかに低く、低脂肪で食物繊維が多いかと言うことが分かります。

種類も豊富ですが、特段の大差はないでしょうからこの秋、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか？

タニタフィッツミー井土ヶ谷店
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