シェア
FENRIR
2021年1月18日 21:06
自家製ピクルスです。たまに食べたくなりますよね。しっかり消毒をして、水気を切って作ると長持ちします。レシピお好みの野菜:大根、人参、胡瓜、セロリ、ミョウガ、シシトウ、パプリカ、カリフラワー等ピックル液↓白ワイン:500cc白ワインビネガー:250cc(内50白バルサミコ酢も)水:250cc塩:25g砂糖:100gにんにく:20gスパイス:ローリエ、ク
2021年1月18日 20:21
実は自家製コーラは5年前に一度商品化していまして、時代が早過ぎたのか日の目を浴びる事なく、スタッフも作るのを面倒がって、メニューから外れていきました。最近若干のブームがあるようですが、うちとしては商品化する予定もなさそうなのでここに記します。クラフトコーラ #スタンダード 材料ナツメグ2gクローブ0.5gシナモン2Gバニラ2gコリアンダー2gピンクペッパー2gラベンダー1g