emilie_1985

焙煎士を目指すメンタル持ちの39歳です。☕︎ コーヒーに出会う前はアートに熱中していて、今でもアート鑑賞が大好きで、自分の大切な一部となってます。

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焙煎士を目指すメンタル持ちの39歳です。☕︎ コーヒーに出会う前はアートに熱中していて、今でもアート鑑賞が大好きで、自分の大切な一部となってます。

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自己紹介含めた初投稿☺︎

はじめまして。 日々の試行錯誤を記す事で、自分を整え鼓舞する為、また、様々な方の投稿を見て影響を受けたい為、noteデビューしました^^ エッセイみたいな物も、いつか書いてみたいと思っています。 初投稿ですが、軽く自己紹介を…どんな人間か少しでも伝われば…と思います^^ メンタルの病気を持ちながら、社会復帰を目指す作業所(最低賃金あり)で珈琲と出会い、主にエスプレッソの調整や抽出などをしています。 しかし、華やかさやスピードが求められるバリスタは自分には合っていない

    • やっと出た やっと出たよ 離職票😂(俳句風) 一応恩人ではあるので、恨まずに済んだ…😢

      • 緑茶を焙煎して憧れのほうじ茶を作りました( ˙-˙ )🌿 珈琲は焙煎した後部屋が臭くなるのに、ほうじ茶は清々しい程爽やかな香りが部屋中に漂ってました…(´ー`)笑 それを使ってアイスほうじ茶ラテを作ってみたけど、結構理想の味に近づくには時間がかかりそうかも… プリンも試行錯誤中🍮

        • ポジティブ心理学で具合が悪くなった話…

          リワークに通い始めて、心理系のプログラムが楽し過ぎて受けまくっていました。 (高校生の頃著名な心理学者の方に「あなたには心理学の才能がある」と勘違いされた事もあるくらい、結構好きなジャンルではあります) 心理系と言っても色々な種類があるのですが、ポジティブ心理学というプログラムを受ける度に、具合が悪くなる事に気付きました。 他の心理プログラムはそこまでではありませんでした。 どう具合が悪いかというと、今までなら怒りを感じなかった事に怒りを感じたり、その頻度も凄まじく増えた

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        自己紹介含めた初投稿☺︎

        • やっと出た やっと出たよ 離職票😂(俳句風) 一応恩人ではあるので、恨まずに済んだ…😢

        • 緑茶を焙煎して憧れのほうじ茶を作りました( ˙-˙ )🌿 珈琲は焙煎した後部屋が臭くなるのに、ほうじ茶は清々しい程爽やかな香りが部屋中に漂ってました…(´ー`)笑 それを使ってアイスほうじ茶ラテを作ってみたけど、結構理想の味に近づくには時間がかかりそうかも… プリンも試行錯誤中🍮

        • ポジティブ心理学で具合が悪くなった話…

          なぜだろう いまだに出ない 離職票…😂💢(俳句風)

          なぜだろう いまだに出ない 離職票…😂💢(俳句風)

          フラットホワイトを巡る旅

          なんかどっかで聞いた事あるようなタイトルだなと(笑)… 村上春樹!?(羊をめぐる冒険ってタイトルだった…) ま、そんなどうでもいい前置きは置いといて、私はずっと本物(?)のフラットホワイトが飲みたくて、本場のというべきでしょうか。 でも日本で飲んでも「カフェラテと全然変わらないじゃん!!怒」って軽く怒ってたのですが、この度やっと飲む事が出来たのです。 それはそれはもう、長い旅路でした。 フラットホワイトって何?って方の為に、軽く説明させていただきます。 カフェラテのミル

          フラットホワイトを巡る旅

          最近の雑誌には不満タラタラな私であるが、この雑誌は欲しいと思った^^ 珈琲に関してはいい雑誌だ。 そういえば、小学校の卒業アルバムには、将来の夢『雑誌の編集者』と書いてる私。 配置とか、文字の量や写真の量とか、最近の雑誌は質が落ちてる気がする。じゃぁ自分が出来るのかはまた別の話🤭

          最近の雑誌には不満タラタラな私であるが、この雑誌は欲しいと思った^^ 珈琲に関してはいい雑誌だ。 そういえば、小学校の卒業アルバムには、将来の夢『雑誌の編集者』と書いてる私。 配置とか、文字の量や写真の量とか、最近の雑誌は質が落ちてる気がする。じゃぁ自分が出来るのかはまた別の話🤭

          面接を辞退した焙煎所のセミナーに恐れ多くも行って来た…

          先日、パワハラによる退職で、メンタルの持病の調子を崩し、著しい記憶力の低下が起こった私でありましたが… 面接で言うべき事を覚えられなくなってしまい、とても一般雇用の面接を受けられる状態じゃない&履歴書ヤバい!ので辞退させていただいたのですが、前もって予約してしまったセミナーまでキャンセルするのは違う気もして、大変申し訳ないと思いつつ、本日行って参りました! 焙煎所の焙煎士さん達によるドリップセミナーです。 地元に根強いた、流行のコーヒーとは真逆を行く焙煎所でした。 しか

          面接を辞退した焙煎所のセミナーに恐れ多くも行って来た…

          離職票を出さない施設長

          8月末にA型作業所を退職し、電話でスタッフに「失業手当の申請で必要なので離職票を出して欲しい」とお願いしたら、「それは〇〇さん(施設長)次第」と言われ… また次の電話の時に同じスタッフに、 私が「ハローワークが次の認定日までに離職票がない場合電話すると言っていたので、電話が来ると思うので一応知らせておきます」 と言ったらあからさまに嫌そうな悪態をつかれました。 流石に2回も言っているので、もう出来ることもなかったのですが、後はハローワークさんにお願いするしかない状況でした

          離職票を出さない施設長

          その後の右往左往…仕事編(T_T)

          前回の呟きでも書きましたが…( ˙-˙ ) 焙煎の障害者雇用のレベルに納得がいかない図々しい私は、ダメ元で一般のアルバイトにも応募しました。٩( 'ω' )و しかし、大手の焙煎補助は履歴書で恐らく病気がバレたのか、返信はありませんでした。 もう一つ、焙煎見習いのかなり良さげな所は、面接の機会を頂きましたが、辞退させていただきました。履歴書を出す前の事です。 社名で病気はバレるとしても、カフェ名ならギリバレないかもと思ってたのですが、調べたらもろバレてました。 そして1

          その後の右往左往…仕事編(T_T)

          あ、今日から10月ですね!そして10月1日はコーヒーの日ですね🫘 今、障害者雇用ではなく、一般の焙煎のアルバイトに応募しています。人気もあるし履歴書も見る人が見ればバレそうだし、年齢も年齢だし、かなり厳しい〜😂 でも、年内には仕事決めたいなぁ…

          あ、今日から10月ですね!そして10月1日はコーヒーの日ですね🫘 今、障害者雇用ではなく、一般の焙煎のアルバイトに応募しています。人気もあるし履歴書も見る人が見ればバレそうだし、年齢も年齢だし、かなり厳しい〜😂 でも、年内には仕事決めたいなぁ…

          空港1人旅(空港のカフェで飛行機見ながらのんびり読書)

          9月の平日。 ずーっと前から憧れていた『のんびり空港プチ1人旅』をした✈️ 空港で、飛行機を見ながらカフェで本を読んだり、飛行機を眺めて物思いに耽ったり… のんびり優雅で贅沢な時間を過ごす… そんな空間と時間に心底憧れを持っていた為、夏休みも終わりそろそろ落ち着いた頃だろうと、この日実行に移した。 片道2時間半以上かけて羽田空港まで向かう。 ある意味本当に軽い旅行である。 しかし、憧れはあっけなく打ち砕かれた…。 行きの空港へ向かうモノレールの中、過去に1度空港を

          空港1人旅(空港のカフェで飛行機見ながらのんびり読書)

          最近は、週5で少し遠いジムに通いながら、朝ご飯は専ら甘酒only… 甘酒は栄養あるみたいだし、腹持ちが良くて、全然お腹空かないのです。 自分でも作るし、美味しい甘酒を探すのが楽しみな今日この頃♪ こちらの甘酒。甘酒の概念が崩れました。凄く美味しいのに個性的。みたらしのタレの味も☺︎

          最近は、週5で少し遠いジムに通いながら、朝ご飯は専ら甘酒only… 甘酒は栄養あるみたいだし、腹持ちが良くて、全然お腹空かないのです。 自分でも作るし、美味しい甘酒を探すのが楽しみな今日この頃♪ こちらの甘酒。甘酒の概念が崩れました。凄く美味しいのに個性的。みたらしのタレの味も☺︎

          悲報…焙煎の障害者雇用はボタンを押すだけ

          お久しぶりです(^^) 8月末で、6年程お世話になったA型作業所(障害者が最低賃金を貰いながら働く所)を退職した私( ˙-˙ )。ちなみに、私は精神の障害です。 失業保険の申請をしながら、早速焙煎の障害者雇用の見学会に行って来ました。 焙煎の障害者雇用はほとんどないうえに、あってもボタンを押すだけという実情は知っていましたが、今回は焙煎を割と推してる感じだったので、少しは期待しました。してしまいました。 しかし、やはりボタン押すだけでした。 「焙煎のプロファイル(焼き

          悲報…焙煎の障害者雇用はボタンを押すだけ

          第一志望の会社の求人が迷ってるうちに消えた。そこが1番いいと信頼してる人と話し合い決めたばかりなのにぃ〜。 ま、こればかりは縁ですよね…←と思うしかない😅 でも、探したらいい求人増えてる! 今は失業手当申請の為どうせ動けないので、大人しく体力回復に努めます(・・;)💧 縁かぁ…

          第一志望の会社の求人が迷ってるうちに消えた。そこが1番いいと信頼してる人と話し合い決めたばかりなのにぃ〜。 ま、こればかりは縁ですよね…←と思うしかない😅 でも、探したらいい求人増えてる! 今は失業手当申請の為どうせ動けないので、大人しく体力回復に努めます(・・;)💧 縁かぁ…

          障害者は、仕事にやり甲斐ややりたい事を求めてはいけない…?ー近況編ー

          こんにちは😃 今回は仕事に関する近況を綴りたいと思います。 前から仕事の事は書きたかったのですが、決まってもいないのに右往左往読んでくれる方を振り回すのは…と書けずにいました。 ですが、障害者の職探しの現実を書き記すのも悪くないかなと思い直しました。 以下、作業所でのカフェ業務を辞めて、焙煎士を目指している精神障害者の記録です。 正式に決まった事としては、 今まで休職していたA型作業所(最低賃金が出る作業所)は、今月末で正式に退所が決まりました。現在有給消化中です。

          障害者は、仕事にやり甲斐ややりたい事を求めてはいけない…?ー近況編ー