『奇跡の野菜　ビーツ』　で作る、コールドプレスジュースです。

大きなビーツを購入したので、ジュースを作ってみました。

ポリフェノールたっぷり、鮮やかなルビーレッド色！

新しもん苦手の娘のジュースは、少なめにしたのですが、美味しい〜〜〜と言って、あっという間に飲み干して、私のを分けてあげました😋

★ビーツ入りコールドプレスジュース★

ビーツの色を活かすために、材料少なめシンプルにしました。

【材料】
ビーツ
りんご
マイヤーレモン
※マイヤーレモンが手に入りました（見た目はオレンジ！）

★驚き！のビーツの効果★

血行不良改善
むくみ解消
高血圧予防
動脈硬化予防
糖尿病予防
抗酸化作用によるがん予防
腸内環境を整える
肝機能を高める
肌を健康に保つ

ミネラル・ビタミン・抗酸化物質など、栄養成分が豊富なんだそうです。
健康にも、美肌にも良さそうなことばかりですね！
血行を良くする働きもあるので、冷え性、肩こりの方にもオススメです！

★ハーブファスティング　肝臓デトックス★

織田先生の指導のもとに行なっている、ハーブファスティングでは、
肝臓、腎臓など臓器ごとのデトックスが出来るのですが、
肝臓のデトックスの時のハーブには、
肝機能を高めるビーツも含まれていました。

スープやサラダにしても美味しいそうです。
でも、我が家では、ジュース優先になりそうです！！！