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#発酵食品
初夏の暮らしごとと、鈴なりの夏野菜。
こんにちは!ここ古民家の畑も初夏の趣です。
なかなか芽が出ず、地中で枯れてしまったかなと思っていた生姜も、しっかり葉っぱを伸ばしていました。ちなみに、暦の上では初夏はとっくに終わっていて、今は夏なんだとか。暦に馴染みのない私にとってはなんだか不思議に思えます。
春に種をまいたバジルは、あっという間に大きくなりました。芋虫に食害されながらも、無農薬でスクスク育っています。
毎日のように収穫し、
こんにちは!ここ古民家の畑も初夏の趣です。
なかなか芽が出ず、地中で枯れてしまったかなと思っていた生姜も、しっかり葉っぱを伸ばしていました。ちなみに、暦の上では初夏はとっくに終わっていて、今は夏なんだとか。暦に馴染みのない私にとってはなんだか不思議に思えます。
春に種をまいたバジルは、あっという間に大きくなりました。芋虫に食害されながらも、無農薬でスクスク育っています。
毎日のように収穫し、