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crレシピNo.11
こんにちは!crです!
今日は、鶏胸肉とブロッコリーを使ったレシピを
紹介していこうと思います😋
タンパク質たっぷり!主菜にもなる
鶏胸肉とブロッコリーのホットサラダ🥗です♪
〜材料〜【4人分】
鶏胸肉:300g
ブロッコリー:250g
Aガーリックパウダー:小さじ1/3
A塩コショウ:少々
A酒:大さじ1/2
B味噌:大さじ1/2
B白だし:大さじ1
B酢:大さじ1
B砂糖:小さじ1
Bにんにくチューブ:4cm
Bすりごま:大さじ2
小麦粉:大さじ1
〜作り方〜
①Bを全て混ぜ合わせておく
②鶏胸肉は、一口大にそぎ切りにし、
ポリ袋に入れたらAを入れて揉み込む
③鶏胸肉に小麦粉をまぶす
④フライパンにオリーブオイルを引き
鶏胸肉をカリカリになるまで焼く
⑤鶏胸肉を焼いている間に、お湯を沸かし
房ごとに分けたブロッコリーを、
1分30秒ほど茹でる
⑥ボウルに鶏胸肉とブロッコリーを入れ
Bで和えたら完成
最後まで見てくださりありがとうございます😊
ダイエットしてる方などにもおすすめです!
タンパク質たっぷりで、にんにくきいてて
とても食べ応えあるのでぜひ作ってみてください☺️