フラの牡蠣とブータン・ノワール
12月30日月曜日。
食道楽なS氏が我が家に滞在して3日目を迎える年明け2日前。
本日は自宅を挟んでラ・ロシェルとは反対方向に位置し、牡蠣の養殖の産地でもあるフラ(Fras)を訪問することに。
フラは昨日S氏に紹介したラ・ロシェルと比べると、目立って大きな町でもなければ、オシャレなカフェやパティスリーといった部類のお店があるわけではない。
ただ個人的に町の中心部の雰囲気と、ビーチからの眺めが好きと理由のみでS氏を連れてきた。今日は妻は仕事で、S氏とともに一緒に同行して