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コーヒー器具

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記事一覧

ドリッパー・フィルターの種類と使い方

久々に珈琲器具について書いてみたいと思います。 このところあまり珈琲に関する発信をしてな…

CAFÉ DE L'ESPOIR
2週間前
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【使用レビュー】ダイソーで買ったミルクフォーミングカップ

先日、ダイソーでミルクフォーマー専用カップ、ミルクフォーミングカップを買いました。 使っ…

CAFÉ DE L'ESPOIR
8か月前
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【使用感レビュー】Bialetti Mini Expressを購入した

前回は、Bialetti Brikka Exclusive Nero 2cupのお話しをしました。 さて、今回はタイトルに…

CAFÉ DE L'ESPOIR
9か月前
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【使用感レビュー】Bialetti Brikka Exclusive Nero 2cupを購入した

Bialetti Brikka Exclusive Neroの2cupを購入したました。 1月末から使い始めました。 今回…

CAFÉ DE L'ESPOIR
9か月前
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ダイソーの陶器製円すいドリッパーを購入して使ってみました

僕は最初、ニトリの陶器製の扇形(台形)ドリッパー でおうちコーヒーを始めました。 そし…

CAFÉ DE L'ESPOIR
10か月前
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珈琲考具のリネンフィルターを使うようになりました

SCAJ2023の珈琲考具さんのブースにてリネンフィルターを見つけました。 そこで、気になったん…

CAFÉ DE L'ESPOIR
10か月前

【経験談!!】マキネッタに興味を持ったキッカケ

皆さんは、マキネッタ・・・いわゆる直火式エスプレッソメーカーをご存知でしょうか。 エスプレッソマシーンを使わずに、安価で手軽にエスプレッソのような濃いコーヒーを入れることが出来るのが、日本ではマキネッタと言われている直火式エスプレッソメーカーになります。 LOFTやHANDSなどで、コーヒー器具の売り場で金属製でおじさんの絵の描かれた器具が売られているのを見たことがあるかもしれません。 これこそがマキネッタ・・・直火式エスプレッソの器具になります。 今回はどうして、僕

【気になりませんか?】ダイソーのコーヒーミル紹介

前回は、KALDIのコーヒーミルの紹介をしました。 それでは、今回はダイソーのコーヒーミルの…

【気になりませんか?!】KALDIのコーヒーミル紹介

皆さんは、コーヒー豆を粉にする際にどんなコーヒーミルをお使いでしょうか。 手挽き 電動 …

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【注目!!】おうちコーヒーを始める際に揃えたいコーヒー器具

皆さんはどんなコーヒーライフを送っているでしょうか? これからおうちコーヒーを始めようか…

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【注目!!】水出し珈琲ポットの使い方、楽しみ方

今回は、僕が水出し珈琲を作るということで、一番最初に買ったHARIOさんの水出し珈琲ポットに…

【注目!!】暑い夏に使いたいウォータードリッパー・ドロップの使い方、楽しみ方

皆さん、暑い時期どのようにコーヒーを楽しんでいますか? 今回は、HARIOさんの『ウォーター…

フレンチプレスの使い方、楽しみ方

皆さんは、どんな淹れ方でおうちコーヒーを楽しんでいるでしょうか。 今回は、フレンチプレス…

マキネッタの使い方、楽しみ方

今回は、日本でマキネッタの愛称で親しまれている、直火式エスプレッソメーカの使い方や楽しみ方についてお話ししたいと思います。 その名も直火式なので、エスプレッソマシーンでいれたエスプレスとは違っています。 その辺も含めて、お話しできればと思います。 マキネッタってどんなコーヒー抽出器具なの?まずは、マキネッタの画像をお見せしたいと思います。 BIALETTI MOKA EXPRESS マキネッタは、直火式エスプレッソメーカーと言われ、「Moka Express」という商