35日目（魚を捌く）

最近の長女お気に入りユーチューバー

きまぐれクックKimagure Cook

あらゆる魚を捌く動画がついつい釘付けです。長女はこの動画をきっかけに魚を捌きたい願望が強くなり、昨日はまちを購入。
実際捌いてみた。

妻と一緒ではあるが、三枚おろしに成功。YouTubeでの予習が活き、予想よりかなり上手くいった模様。新鮮なはまちが食べられました！新鮮な魚を捌いたばかりのお刺身がこんなに美味いのかと改めて実感しました。夕ご飯はばあばがつくったハンバーグと買ってきたちまき、柏餅で子どもの日を堪能しました。