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石川県能登半島にある和倉温泉・多田屋６代目のnoteです。 旅館のこと、地域のこと、…

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石川県能登半島にある和倉温泉・多田屋６代目のnoteです。 旅館のこと、地域のこと、オススメ観光情報などなど写真と一緒にアップしていきます。

スタッフの成長は会社の喜び

そんな言葉は綺麗事に聞こえそうであまり言いたくはないのだけど、私が社長になって７年の間にもコロナ禍をはじめ色んな事があり、スタッフにも負担をかけてきた。 それでもそれを乗り越えて、より大きな仕事を任せられるように成長してくれた事は、私だけでなく会社としても本当に有難いことだと感じている。 そんな中、去年課長に昇進した４名について、TRANS.biz にて記事を掲載していただいた！　→　詳しくはこちら 取材をしていただいたのは、以前多田屋に勤めくれていて、旦那さんの転勤で今

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    • 多田屋インスタフォトコンテスト📷🌟開催決定！

      多田屋インスタフォトコンテスト＜春編＞　応募要項 ■ 主催：和倉温泉 多田屋 ■ 開催時期：募集期間：2022年3月1日～2022年5月31日 結果発表：6月15日 ■ 募集テーマ：『多田屋で見つけた素敵な瞬間』 景色・人物・釣り の３部門 ■ 応募資格 3月1日～5月31日に宿泊したお客様で公開されたインスタグラムのアカウントをお持ちの方。応募枚数は各部門ごと3枚まで。ただし、１回の投稿で複数の写真を投稿した場合は１番最初の1枚のみを審査の対象とします。また、入賞は

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      • 旅館をスタッフと一緒につくる。

        こんにちは、うっすらとグルテンフリー生活を始めました。 トライアスロンを始めた時もそうでしたが、自分には縁がないと思ってた機会が来た時には、とりあえず一度乗っかってみようと思ってます。 今まで毎朝トーストを食べていたので、何が変わるのか楽しみです。 さて、今回は旅館をスタッフと一緒に作るという話。 父から代表権を譲られて5年。最初の2年は慣らし運転というか、急にあまり大きく舵をきると父がやって来た事を否定するようで、2年間は自分色を出す準備期間にしました。 3年目に入り、

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        • 雪国に住む人の喜び

          久しぶりの投稿になります。 友人が note をはじめました。起業した思いや現在の取り組みについて短いスパンで記事をアップすると書いてありました。私もそんな彼を見習って note 再開したいと思います！ 今回は「雪国に住む人の喜び」について。 私は石川県の能登半島に住んでいます。 エリアは北陸エリアになるので、ネーミング的には雪深い所のイメージがあるかもしれませんが、近年はそれほど雪は積もらなくなりました。 ただ、冬になると曇りや雪、雨等の日が多く、基本的には寒く暗く

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        スタッフの成長は会社の喜び

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          雨のお盆期間の合間に。

          7月中旬より急に暑い日が増え、このまま夏休みは暑い日々か・・・っと思っていたらお盆に入って雨の日々。 涼しいのはありがたいが降り過ぎて金沢から七尾までの電車が運休に。 コロナしかり、気候変動しかり、今大きく今まで続いていた生活スタイルを見直す時節を迎えている気がします。 旅館でもSDGｓの認定は別として、まずは出来ることから環境問題について取り組んでいこうと思います。 「頑張れ！あがらない雨はない！」っとでも言っているように、お盆終盤の15，16日には旅館桟橋から綺麗

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          雨のお盆期間の合間に。

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          春の海。

          こんにちは、寒暖の差が激しい日々ながら少しずつ能登でも春を迎えています。 海からの恵みや山の幸、鳥の声なんかで季節がわかるって何とも素敵な所だなぁーって思います。(^^) もう少し暖かくなればロードバイクで遠出したい。 周りは田舎なので信号も少なく、ほぼノンストップで色んな所へ行けちゃいます。 4月の末からGWには田植えが始まり、上も下も一面空のような景色も見られますよ。 春そして初夏の旅行に能登へ来ませんか？

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          春の海。

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          2月スタートとダンス・ダンス・ダンス

          能登の天候は「弁当忘れても傘忘れるな」と言われるほど変わりやすい。 特に冬は雪が降ったり、霧が出たり、晴れて夕日が見れたり、雨が降り出したり、目まぐるしく変化します。 さらに雪が降ると言っても、ぼた雪、粉雪、あられ、吹雪、みぞれ等様々です。 世の中の状況も能登の天気のように変化する昨今ですね。 そんな中今日から2月がスタート。 新しい月の始まりには、今月中に取組みたい課題が沢山。 慌ててもダメ、しっかりとやるべき事、できる事を選択して達成を目指す時、いつも村上春樹

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          2月スタートとダンス・ダンス・ダンス

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          冬の魅力。

          こんにちは、TVの報道番組に気が滅入って、TV離れし始めました。 私だけでなく結構沢山の方が植え付けられる情報にうんざいりして、TVを見る機会が減る方が増えそうだなぁ。それも時代の流れなんでしょうね。 さて、今は解けてしまいましたが、北陸では雪が降る冬となりました。 雪が積もると今まで見ていた景色が突然モノトーンとなり、周りの音も静かになったように感じます。 雪が多く積もった時、11月から働きに来てくれてるタイのスタッフと、台湾のスタッフと一緒にカマクラを作りました。

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          冬の魅力。

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          師走の夕景。

          2020年もあと残りわずかとなりましたね。 今年の流行語は「３密」みたいですが、コロナ禍で本当に今まで経験した事のない１年となりましたが、スタッフに支えられ、大変ながらチームとしての成長を感じれた年でもありました。 来年の干支は丑（うし）です。丑年は「我慢」や「成長への前触れ」の年とも言われるそうなので、この先に期待をしたいですね。 どなたかも、経済は50年周期でイノベーションが起こってて、そろそろ次の周期らしいと言ってました。 鉄道（1820年）→鉄鋼（1875年）→

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          師走の夕景。

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          Looking for a rainbow.

          LINDBERGで好きな曲の１つです。 流行してた当時私は中学生で、「勉強する時は音楽聞く派」だったので、よくLINDBERGだったり、BLUEHEARTSだったり、PRINCESSPRINCESSだったりを聞いてました。 「昔にタイムスリップするフックになる感覚 第２位」が聴覚ではないでしょうか。懐かしい曲を聴くと、当時考えてた事や置かれていたシチュエーションなどが呼び起こされます。 小学生の頃はファミコンのドラゴンクエストが流行っていた影響でしょうか、夜寝る前、大人

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          牡蠣棚と朝もや。

          清少納言も冬は朝が良いとおっしゃっていましたが、雪はなくても多田屋からみる対岸の朝もやはとても幻想的でいとおかしです。 山の山頂には風力発電の風車が見え、海に浮いているブイは牡蠣棚がある場所です。 能登は日本有数の牡蠣の産地でもあり、早朝から牡蠣棚の周りで寒い中作業する景色は、冬の風物詩でもあります。 さらに冬が進めば、雪の日などは黒のブイの上に雪が積もった景色もみることができ、四季それぞれ違った情景を見ることができる、そんな有難味を感じれる時期になります。 冬の

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          牡蠣棚と朝もや。

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          朝の海。

          11月8日の朝。 カニ漁も解禁し、北陸が冬ムードに入りました。 今までの地ガニブランド「加能がに」「香箱蟹」に加えて、金沢港ブランドとして「加能がに金沢」と「金沢香箱」がブランドデビューし、冬の味覚を賑わせています。 今年の初競りでは地ガニが1杯40万円の値が付きました！ その蟹は志賀町道の駅に今月25日？26日？まで水槽に入れて見れるそうです。 その他冬の景色として、同じ志賀町で作られているのが「ころ柿」と呼ばれる干し柿です。 ころ柿用の小屋があったりして、

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          秋の夕日。

          10月9日の夕景です。 「女将が今日夕日綺麗だったー。」っと事務所に入ってきて、慌ててカメラを持ってロビーと桟橋で写真を撮りました。 桟橋では「めちゃめちゃ夕日綺麗だね！」とか、「ガラスに映った夕日も良いね！」とか、「旅の序盤なのにもう最高じゃない？」など嬉しい言葉に溢れていました。(^^) ぜひ夕景のあとはお食事とお風呂でまた癒やされてくださいね。 さて、田舎の人あるあるかもしれませんが、カマキリをよく見る時期になりました。 カメムシが多い年は雪も多いと言われるよ

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          秋の夕日。

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          実りの季節の美しさ。

          こんにちは、実るほど頭を垂れる若旦那。はい若旦那です。 まずはしっかり実っていきたいと思います。ご指導よろしくお願いします！ さて、収穫の季節を迎えている田んぼですが、本当に見事な稲穂が実っています！ 昨日も休憩時間にロードバイクに乗っていて、追い風でストレートの道ですら途中でバイクを停めて稲穂を眺めてしまうくらい、美しく豊かな稲穂の景色でした。 吹く風も気持ちよく、実りのある季節って心も豊かにしてくれると思いませんか？ そして日中だけでなくこの季節は夜も何とも言え

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          実りの季節の美しさ。

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          Somewhere over the rainbow ~ ♫

          どこか　虹のかたな とても素敵な歌詞。 写真を撮れる方も尊敬しますが、きれいな言葉、美しい表現を文章にできる方も尊敬します。あと歌が上手な方。 自分の内側をちゃんと外に出せる能力ってすごいですよね。 人見知りな私にはそう感じてしまいます。自分に自信がない？否定されるのが怖い？ ただ、自分の事は置いておいて、能登の素晴らしさには自信があるので、旅館を通して楽しんでいただけるようめいいっぱい表現していきたいと思います！！ 心地よい風が吹くようになりました。カニ解禁までの

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          Somewhere over the rainbow ~ ♫

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