コラム154💉血糖値が上がると心臓がザラザラする。糖質20g以上で食後30分以内には訪れる。本来心臓は体内でも特に乳酸の蓄積を嫌がる部分であること、乳酸が出ているという事は嫌気的代謝により酸素の供給が滞ること、電子伝達系による電気エネルギーの供給が途絶えるからである。