キムチとスパムの豆乳クリームパスタ
おはようございます！
さてさて、先週は、
"沖縄WEEK"を開催しておりました。
そのため、下記のお料理用にと、
スパムと豆乳を用意しました。
スパムと豆乳がまだ残っていたので、
これらを使って、
「キムチとスパムの豆乳クリームパスタ」を作ることに。
それでは、早速、調理開始！
主な材料はこんなかんじ。
スパムを薄く切って焼いていきます。
スパムにほんのり焼き色がついてきたら、
キムチを投下。
サッと混ぜ合わせたら、
豆乳、鶏ガラスープの素を投下。
しばし煮ます。
ここに茹でたパスタを投下。
混ぜ合わせ、塩で味を整えました。
あとは、刻みネギをのせて完成！
うーん、美味しい！
この組み合わせ、結構好きかも。
豆乳とキムチだけで作っても美味しいかもだけど、
ここにスパムの旨みが加わって美味しさ倍増だ(≧∀≦)
チーズとか加えても美味しそうよね。
今回は、刻みネギをのせたけど、
刻み海苔も合いそう！
ま、また作ろっと。
【レシピ覚書】
《キムスパ豆乳クリームパスタ》
（１人分）
● パスタ … 80gくらい
● キムチ … 100gくらい
● スパム … 35gくらい
● 豆乳 … 100ccくらい
● 鶏ガラスープの素 … 小さじ1/2くらい
● 油 … 小さじ1/2くらい
ートッピングー
● 刻みネギ … 適宜
ついでに…
今まで作ったパスタをこちらでまとめております。
暇な時にでも見てくださいませ〜
それでは、また明日。
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