豆もやしとキムチのマヨ和え

おはようございます。

昨夜、未完成のまま、投稿してしまっており、
申し訳ございません！

お恥ずかしい限りでございます(^◇^;)

さてさて、先日、
ニンジンやキャベツが入った豆もやしが、
1/2袋ほど残っていたので、
「豆もやしとキムチのマヨ和え」を作ることに。

それでは、早速、調理開始！

電子レンジで加熱。
袋のままできるタイプだったので楽チン！

そしたら、ここにキムチとマヨネーズを投下。

混ぜ合わせます。
ちょこっと醤油も入れようかな。

あとは器に盛り、金ゴマを振って完成！
それでは、いただきます。

うーん、美味しい！
豆もやしの食感がいいね！
ここにまたキムチの違う食感が合わさって、
これまたいいかんじ。

マヨネーズでかなり辛さがマイルドに。

豆もやしにちょこっとだけ、
下味つけておいてもよかったかもな。

ま、また作ろっと。

【レシピ覚書】
《豆もやしとキムチのマヨ和》
（２人分くらい？）
● 豆もやし（野菜入り） … 100gくらい
● キムチ … 40gくらい
● マヨネーズ … 大さじ１くらい
● 醤油 … 小さじ1/2くらい
● 金ゴマ … 適宜

それでは、また後ほど…