あん-料理ギライが作るおさかな料理-

料理が苦手なのに、さばいた魚は100匹以上。 結婚した夫の趣味はさかな釣りでした

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料理が苦手なのに、さばいた魚は100匹以上。 結婚した夫の趣味はさかな釣りでした

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鯛めし-炊飯器でかんたんに-

本日は炊飯器で簡単に鯛めしです🌱 タイを3枚下ろしにしたあと 骨を取っておきます。 さばき方や骨の取り方は また後日載せておきますね 炊飯器に お米   3合 しょう…

自己紹介

はじめまして🐰⸝꙳.‎˖ 3人の子を育てる30代主婦のあんといいます🧸𖤐⡱ ここでは我が家の魚料理をご紹介します♡ 元々食にこだわりはなく、 料理も最低限しかしない私…

鯛めし-炊飯器でかんたんに-

鯛めし-炊飯器でかんたんに-

本日は炊飯器で簡単に鯛めしです🌱
タイを3枚下ろしにしたあと
骨を取っておきます。

さばき方や骨の取り方は
また後日載せておきますね

炊飯器に
お米   3合
しょうゆ 大さじ4
さけ   大さじ4
みりん  大さじ2
粉末だし 5グラム 
しょうがチューブ 3センチ
いれて混ぜます。

こんぶ1切れのせてみましたが
なくてもいいです

その後タイの切り身を入れたら
炊飯器のスイッチオン!

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自己紹介

自己紹介

はじめまして🐰⸝꙳.‎˖
3人の子を育てる30代主婦のあんといいます🧸𖤐⡱
ここでは我が家の魚料理をご紹介します♡

元々食にこだわりはなく、
料理も最低限しかしない私。

夫と結婚してからは毎月のように
釣られてくる魚たち。
嫌でもレパートリーが増えました…笑

それでも料理ギライという根底は
なかなか変わらない。

そんな私が作る、簡単で
時にこだわった魚料理たちをご紹介していきます‪⸜

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