絹豆腐で高たんぱく質グラタン

小麦粉不使用！！小麦アレルギーの
方でも食べらて小麦粉の代わりに
低コストの絹豆腐を使用し
高たんぱく質を意識してみました
絹豆腐で作るホワイトソース作りに
チャレンジしています。
ダイエット中の方、たんぱく質を
多く取りたい方、グラタンや
チーズ料理の好きな方に凄く
オススメな料理です♪

【材料】
絹豆腐　300g
みそ　大さじ1
鶏肉　100g
シーフードMIX　150g
マーガリン　小さじ1
塩コショウ　少々
粉チーズ　大さじ2

とろけるピザ用チーズ　適量