本日の制御性T細胞活性化味噌汁🍲
人参→βカロテンとVAは制御性T細胞を増加させる事で、殆どの自己免疫疾患の改善に主要な役割を果たします/ヘザーモディ/医学博士
生姜→強い抗炎症及び抗酸化作用を持つ
ブロッコリースプラウト→ブロッコリーの10-100倍ものスルフォラファンが摂れる。炎症性サイトカイン濃度と炎症性疾患の指標であるC反応性タンパクに有意の低下が見られました/ヘザーモディ
春キャベツ→ビタミンUにより胃腸保護。デザイナーズフードナンバー2の抗酸化力
南瓜→トップクラスのVEによりアンチエイジング、細胞を若く保つ