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note酒飲み部

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#note和食部

料理系noterさん出番です

料理系noterさん出番です

4月14日に熊本県、大分県で大きな地震が発生してから数日が経過しました。

当アカウントは翌15日から運用しております。

ハッシュタグと、コメント欄に頂いた情報から震災関係の情報をシェアしているのですが、日数の経過と共にnote内での動きにも変化が見られます。

地震発生直後は各種ガイドラインや宿泊先情報、最新ニュース等のお役立ち情報系の投稿が多くみられました。

そして本震を超えたあたりから体

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【米も酒も1日3合】いつかのホームパーティー ~日本酒編~

【米も酒も1日3合】いつかのホームパーティー ~日本酒編~

産休に入るまで働いていた会社で、「ハッピー泡部」という部活動に勤しんでいた私。この部活、その名のとおり“泡=ビール”を楽しむのが主な活動で、5人の酒飲み鬼会員で構成されている。とにかくみんな酒が好きで強くて研究熱心。これはその番外編。我が家で行われた日本酒の会の記録である。

おしながきを作ってみた(素敵な紙がなくてボール紙の裏でごめんなさい)。
乾杯のビールは好きな銘柄を選んでもらうシステム。

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【米も酒も1日3合】今夜のおつまみ~ノンアルビールとともに~

【米も酒も1日3合】今夜のおつまみ~ノンアルビールとともに~



今夜も実家にて食事当番。2日に1回の父の「酒飲む日」なので、つまみ中心。腎臓が1つしかない父は多少の食事制限あり。刺身、生野菜、納豆、ほうれんそう・モロヘイヤなどの青物が×。あと病院食によく出てきたトラウマで鶏肉は好かない。そしてなるべく母の作る食事とかぶらないような和食。あと何回続けられるだろうか。ネタ切れしそうである。今日は冷蔵庫のありものに、個人的に食べたかった新潟名物「栃尾のジャンボ油

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