かき揚げそば

画像1 随分前に、気にはなっていたものの先送りにして買い逃していた、かき揚げリングを見かけたので意気揚々とかき揚げにチャレンジしましたが、沢山作って冷凍するぐらいのつもりだったのにびっくりするほど上手に出来ませんでした。油の温度が低すぎたのでしょうか。

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