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田芋農家の日記 #1

6/18 28℃ 🌥 草刈りの日

今日は去年私の卒論の担当教員が遊びに来てくれるということで、お昼に田芋料理を食べに行きました。

📍長楽(沖縄県金武町)

田芋素揚げ、どぅるわかしー、でんがく、ムジ汁


ここの田芋御前は田芋料理をいっぺんに味わうことができて、観光客や田芋を食べてみたい人にはオススメです。

あと、田芋スイーツならみるく堂は欠かせません。

田芋アイス



そのあとは、久しぶりに晴れたので田んぼの周りのあぜ道の草刈りです。

草刈りは雑草が短いうちにやるのがミソなので、3週間に1回ぐらいのペースでやってます。

ですが、私たちの場合、水田が14枚あるので1日がかりでやります。

草刈りの必要性は
・水田内に雑草が侵入して田芋の成長を邪魔させないため
・周りの草をなくすことで、バッタやヨトウなど害虫の発生を抑えるため デス。。

田んぼの周りの道を草刈り


めんどくさいからでずるずるやらないと、気づけば自分を超えてるので…。暑い沖縄では草刈りは本当に苦行ですね~。

草刈り中に今日は邪魔な木をチェンソーでカット。

だけど、チェーンが外れた~。

これは農家あるあるの『久しぶりに出した農具が壊れる』です。

手慣れた手つきで直す農家


ですが、壊れたら買い替える、の考えでは農家は務まりません。コストもかかるし、時間もない。

なので農家は全て自分で直します!!!!!!尊敬。本当になんでも直すからすごい。

農家は百のこと(色んなこと)ができるから『百姓』と言われてきたとか。

ただ野菜を作るだけじゃないんだな~っていうのを隣で日々痛感してる毎日です。

そして草刈り中、ゲットしたものは

鳥の巣』!!!!

鳥の巣ゲット


ラッキーなので、ねじとか入れる小物入れにでもします。


今日の獲得アイテム: 鳥の巣

insta : taimo_manami

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