谷中ショウガ醤油漬け♪
ご飯もすすむ
お酒もすすむ
絶品レシピ
谷中生姜を洗って汚れを取り
水気を切って醤油に漬けるだけ
一晩漬けた方が味がなじみます。
生姜の辛味成分は
免疫機能を活性化させる効果や
殺菌作用もあります。
また鎮痛作用や抗炎症作用、
胃腸の調子を整えることもできる
スーパーフードです。
生姜をバリバリ食べて
暑い夏を乗り切りましょう！
担当＊光山ひさと
ひかり健康相談所
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