✳︎ミートパイ的お好み焼き＆タコ的チキンライス〜魔女の考察-昨日menu✳︎

リクエストがあったので
またもや
お好み焼きのランチ

中　ふつか
なんだけど。。。

今回のお好み焼きは
鶏ミンチとキャベツで

ミンチが多めに入っちゃって
ミートパイみたいな仕上がりに

餃子の中身をまとめて焼いて
お好み焼きのトッピングしたみたいな

これが美味しくて
また　作ろう〜♪

チーズ入れてもいいかな〜〜

　　　　🌛

夜も鶏〜〜

味醂とスパイス塩で
近頃よく作る
蒸し焼き鶏

今回は
もも肉と胸肉

おおかた
火が入ったところで
玉ねぎのせて

ブラックペッパーを
ガリガリひいて。。。

というトコロで
ミルの蓋が外れて
粒のままのブラックペッパーが
ザラザラ落ちていった

　　　！
　　 ！

　　　⚫︎
　　 ⚫︎

　　　 ⚫︎
　  　⚫︎
　　　  ⚫︎

ブラックペッパーだらけ
の
フライパンの中を眺めつつ
思考停止

なすすべはない。。。

と
脳内会議で
即座に決定された模様

そのまま
続行　
何事もなかったかのように

今日は
「ペッパーチキン」

料理の名前をつけてみる。。

Orz

炊き立て小豆入り雑穀ご飯の
上に
食べやすく切った
「ペッパーチキン」
のせて

レタスとトマトとシュレッドチーズ
ワキに塩キャベツ
天にスペアミント

タコライス的トッピング
施して

サイドmenu に
甘夏とふのりの酢の物

実食🤭ふふふff

ああ
チーズがいいね

という声

わしっわしっ〜
と食べ進む
スプーンは止まらない

たま〜に
ツブっと　ブラックペッパー
口の中で

噛んでも
そんなに固くも辛くもない。。

というか

爽やか　かもしれん
香りも

いいアクセント

と
言えなくもない

あんなに入ったのに
大丈夫なのかぁ。。

問題ない

。。。不思議

　　　　

🐙
タコライス的トッピングの
ペッパーチキンライス
が

梅雨の鬱陶しさを
力強く払い除ける

と

言えなくもない
雨降る夜
であった

微かな困惑が
佇んでいるような。。

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇お昼はお好み焼き

・ミートパイみたいなお好み焼き✴︎鶏玉親子
〜水、玉子、白だし醤油、全粒粉、小麦粉、キャベツ、鶏ミンチ、オキアミ／マヨネーズ、中濃ソース、トマトケチャップ、バラ海苔

・フルーツ入りヨーグルト
〜甘夏、バナナ、びわ、無糖ヨーグルト

・ミントレモンソーダ

　　　　🍌

　　　　🌿

　　　　🐓

◇夜チキンライス

・タコライス的トッピングのチキンライス
〜小豆雑穀ご飯、スパイス蒸し焼き鶏(味醂、スパイス塩、ブラックペッパー、玉ねぎ)、塩キャベツ、レタス、トマト、シュレッドチーズ、スペアミント

・ふのりと甘夏の酢の物
〜水、乾燥ふのり、甘夏、塩ジャバラきゅうり、新玉ねぎ、リンゴ酢、塩、洗双糖（せんそうとう）

　　　　🥬

　　　　🍅

　　　　🍊

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も
美味しく
健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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