✳︎野菜炒め〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

何かが足りない
と　思った

人参のオレンジ色
キクラゲの黒っぽい色
あたり　

久しぶりに
オーソドックスな
野菜炒め作ろうと

豚肉とキャベツ
玉ねぎ
ピーマン
炒めて
塩胡椒
鶏がらスープの素

気分で玉子も
入れて
定番から外れてしまった

出来上がり
見て
色が足りないなって
思った

暖色系
暗色系
足りてない

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

緑グラデーション
爽やか色の
野菜炒め

ふふふ🤭実食

味はそんなに
変わらない気がする

でも
やっぱり
ちょっと色さみしい

豚肉とキャベツって
相性いいわね
あらためて思う

野菜炒め　
と聞くと
バイト先だった
中華屋の野菜炒め思い出す

油でピカピカに
コーティングされた野菜たち　
チラチラ見える豚肉は
仕込みで前もって茹でてあった
時短のため？

中華鍋の中で
ザーザー炒め踊って
あっという間に
細ながい楕円形のお皿に
こんもり盛られた

ライスを組み合わせた
オーダーがよく入った
小さなスープが付いて
野菜炒め定食みたいだった

ビールのお供にも
人気あったな

外食では
貴重な野菜豊富メニュー

そーいえば
もやしが入っていた
思い出した

次回は
もやしと人参入れたい

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

満月　今日11時34分くらい

南伊豆今朝7時の
気温25度湿度88％気圧1013hpa

雲浮かぶ晴れ空水曜日

9月の満月
魚座の満月

ハーベストムーン
収穫の月
と呼ぶらしい

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　

・目玉焼き
〜玉子、スパイスハーブ塩／レタス、コーン缶、バジル、マヨネーズ

・トースト
〜オリーブのパン、チーズパン（南伊豆パンダモンデ）

・グラノーラ
〜フルグラ（カルビー）、ヨーグルト、豆乳

・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳

　　　　🍳

　　　　🥬

　　　　🫒

◇コーヒーブレイク

・ホット珈琲
〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　☕️

　　　　☀️

　　　　☕️

◇夜　

・野菜炒め
〜にんにくオイル、豚肉、スパイスハーブ塩、日本酒、鶏がらスープの素、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、玉子、マヨネーズ、ブラックペッパー

・鶏レバー煮
〜アマトウ、鶏レバー煮（冷食）、生姜／ごま

・ニラ炒飯
〜雑穀玄米冷やご飯、ガーリックオイル、ニラ

・ナス醤油漬け
〜ナス、塩、生姜、味醂、醤油、醤油漬け、紫蘇の実

　　　　🧅

　　　　🍅

　　　　🥬

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も
美味しく
健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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