見出し画像

✳︎金木犀はちみつレモンソーダ〜魔女の考察昨日-menu✳︎

昨日はお好み焼き
我が家の人気メニュー

まぁまぁの頻度で登場する

お好み焼きには
白い炊き立てご飯を
ご一緒したい
(今回は雑穀の焼きおにぎりだったけど)

賛否あるかもだけど
うちは
ぜひご飯を と思う
    

    🍚

飲み物は炭酸系がいいな

今回は
金木犀はちみつレモンソーダ

金木犀はちみつに
レモンの輪切りをしばらく漬け込んで
作ったシロップを炭酸で割ったやつ

金木犀の香りが華やか

お好み焼きには
ちょっと
繊細すぎたかも。。。

    🟡

一昨年
庭の金木犀の花を集めて
蜂蜜に沈めた

金木犀蜂蜜

華やかで繊細な雰囲気が
ちょっと妖精の飲み物みたいな

ファンタジー感も楽しい
波動も高そう。。。?

   fu fu fu

金木犀の花
できれば開く直前くらいがいいのかな

集めて、茎や汚れを取り除いて
お酒で洗って

蜂蜜や氷砂糖で
金木犀の香りを閉じ込める

めちゃめちゃ
めんどくさい

金木犀の花 小さい
ひとつづつ 
茎をとって
汚れを払って。。。

異世界にすべり込みそうな時間

    ☀️

チャイナの木


ヒューを思い出す

青い目のヒュー
幽霊になった男


知ってるかな?
内田善美さん

「星の時計のLiddell」
のヒュー

1982年〜集英社 ぶ〜けで

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇お昼はお好み焼き

・豚玉お好み焼き
〜水、白だし醤油、玉子、小麦粉、ベーキングパウダー、キャベツ、塩キノコ(椎茸)、鰹節、豚肉
トッピングにマヨネーズ、からし、中濃ソース、バラ海苔

・焼きおにぎり
〜雑穀入りご飯、出汁醤油

・金木犀はちみつレモンソーダ

◇夜は鶏ステーキ

・鶏塩麹漬&椎茸ステーキ
〜米油、鶏もも肉、塩麹、椎茸
レタス、明日葉添え

・サツマイモ揚げ焼き
〜米油、サツマイモ、スパイス塩

・大根梅ヒジキ和え
〜大根、塩、梅ヒジキ(市販瓶詰め)

・お味噌汁
〜水、昆布、出汁粉、大根、椎茸、信州系味噌、玉子、明日葉

・炊き立て白ご飯

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も
美味しく
健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ #今日のおうちごはん #金木犀蜂蜜 #金木犀 #星の時計のLiddell #お好み焼き #鶏もも #塩麹  

いいなと思ったら応援しよう!

1yottan
ありがとうございます ( ^-^) ∠ ※.。:*・°`☆、。・*・°`

この記事が参加している募集