ヒト口キロクは、大善が日々考えていることや思ったことを雑に綴る記録のこと。思考の整理のために活用しているだけなので、批判などは受け付けませんが、これをネタに話そうじゃないか、とい…
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2021年11月の記事一覧
[ひと口キロク] 気分と時間に合わせたコーヒーをお出しします。
一緒に住んでいる同居人は、ネスカフェに砂糖を入れる派だった。
「ごめんだけど、コーヒーだけは砂糖がないとダメなんだ。」と住み初めの頃に言われた。
エスプレッソは砂糖を入れた方が美味しい、ガツンとくる苦味と酸味がなめらかに混ざり合うには、砂糖があった方が中和されて、よりそのコーヒーの味がわかるような気がするから。
でも基本コーヒーには砂糖を入れない。
同居し始めて数ヶ月経った頃から、同居人はコ