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minna gohan

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赤ちゃんも含め、家族「みんな」で楽しめる「ごはん」の紹介。ちゃちゃっとでも美味しいを紹介します。
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#離乳食

10分!フライパンだけで作れるほうれん草の和風スパゲッティ

10分!フライパンだけで作れるほうれん草の和風スパゲッティ

✴︎下にレシピがあります✴︎

休日のお昼ごはんってすごーくすごーく面倒臭いです。
いつもよりちょっと長く寝たりするので朝ごはん食べてすぐお昼の時間になるし。仕事じゃないのにいつもより多くご飯作らなきゃいけないし。(愚痴がすごい)

ということで、よく作る10分ワンパンパスタ。早ゆでスパゲッティを使うのがポイントです。

●材料・『マ・マー早ゆでスパゲティ FineFast2/3サ イズ 1.6m

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「かつおのたたき」

「かつおのたたき」

✴︎下にかつおのたたきの取り分け方法あり✴︎

先日私の実家にて晩ごはんを呼ばれた際、
メニューがかつおのたたきでした。

息子は4歳になり、もうお刺身を食べても良い年齢なのですが、お寿司屋さんに行ってもいまいち生の魚に食いつきません。
そのためか、我が家では自然とお刺身をあまり食べなくなっており、久々の生魚に私はウハウハでした。

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【minna gohan】朝ごはん米食の時のお供、「卵と野菜のみそ汁」

【minna gohan】朝ごはん米食の時のお供、「卵と野菜のみそ汁」

離乳期、それはお米地獄期
私がなぜ朝はパン派かというと、もちろん大好きだからということが1番の理由なのですが、
息子が離乳食だった頃の場合、朝から米を与えることがすごく苦痛だったな・・・ということを思い出しました。
今でこそスプーンで上手に食べられますが、おにぎりにしても握り潰して米粒まみれになり、普通に盛れば皿に手を突っ込まれていたあの頃、「朝ごはん米食」の選択肢は私の中で100%あり得なかった

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【minnna gohan】朝はパン派のための「スコップオムレツ」

【minnna gohan】朝はパン派のための「スコップオムレツ」

朝ごはん、食べていますか?わたくし、朝ごはんがとっても苦手です。

幼い頃は、朝起きてすぐごはんを食べることが辛かったです。
少し時間が経てばお腹も空いてきますが、
そんな悠長なことを言っている暇はありませんでした。
ギリギリまで寝たいし。

今は朝が一番ご飯を食べられるのですが、
朝からごはん作りを頑張る時間は取れず。
ギリギリまで寝たいし。

私のこれまでの朝ごはん朝ごはんを食べる習慣をつけて

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【minna gohan】焼きかぼちゃの和風マリネ

【minna gohan】焼きかぼちゃの和風マリネ

焼きかぼちゃは手づかみ食べにおすすめ手づかみ食べにおすすめのメニューをよく聞かれます。私のおすすめは焼きかぼちゃです。
スライスされたかぼちゃをトースターでチンするだけ。スーパーでスライスかぼちゃを探してみてくださいね。冷凍も出来ます。
焼きかぼちゃのままでもとてもおいしいのですが、よりおいしく食べられるアレンジレシピをご紹介します。

●材料・かぼちゃのスライス:1/4個分くらい
・玉ねぎのスラ

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