我が家の日常と食費事情に創作麻婆豆腐の日

今日は、我が家の今朝のできごとからはじめます。

朝のプチドッキリ

私の朝はの5時置きです。
前日に、タイトルをつけていたnoteに書く記事を書いていく作業をしていくのが最近の日課です。

5時のアラームがなり、ふと後ろを見るとパートナーがベッドで座っていました。

アラームで起こしてしまったのだと思い、「ごめんね？起こした？」と問いかけても返事がありません。

寝てるのかと思い近づくと…

「わぁーー！」と大声で驚かされました。

私は、両手をあげ漫画のように「わぁーー！」
とひっくりかえりました。

ケラケラと笑っている彼。

気づいてたかのように、我が家の姫の猫ちゃんはびっくりする私を横目にスタスタと通り過ぎて行きます。

早朝からご機嫌なパートナーでした。
おかげなのか私も二度寝せず飛び起きましたがまぁ良かった事にします。

少し我が家の日常でした。

お昼の手作りお弁当がおいしかった

今日は、会社の近くに配達のお弁当が出来たので注文してみました。

このボリュームで500円！
インスタントのお味噌汁付きです。

最近の物価高騰を考えるとありがたいですね。

少しずつおかずがあり、どれも美味しく頂きました。

人に作ってもらった物を食べる機会が減ると、
こういった手作りのお弁当がとても美味しく感じますね。

こんなふうに合わせるのか！と新しい発見にもなるので幸せな気分でした。

ほっこりしたい時に頼もうかなぁと思っています。

我が家の食費事情と今日の晩御飯

我が家の食費は、大人2人お酒をとてもよく飲むので外食なしでお酒代.外食代込みで4.5〜5万円としています。

といっても、美味しい物を食べたいので我が家はほとんど外食なしなのでこの値段。

外食といっても、ファーストフード分くらい
なので出来る限り美味しいものを食べられるようにと思っています。

大人2人なのでざっくりですが、ゆるく見て頂けるとうれしいです。

今日の晩御飯麻婆豆腐風

今夜は私がお腹が減っておらず、ですが冷蔵庫にも買い物前でほとんど何もなく頭を悩ませていたのですが…

豆腐とこの業務スーパーのザーサイを発見！

豆板醤が切れていたのでこれなら、麻婆豆腐になりそうと思い麻婆豆腐に。

ザーサイ
赤味噌
中華だし
生姜

をごま油で炒めてから、酒、水、醤油

砂糖を少し。

とってもいい匂いがしてきて、これは大丈夫そうだと確信しました。

レンジで酒蒸しした枝豆と作り置きの金平で乾杯。

今日は、お昼を気にしてカロリーOFF。

ザーサイのコリコリ感がたまらず普段より美味しくできたような…

この美味しく出来たと思った瞬間が嬉しいですね。
私は黒胡椒と山椒とラー油たっぷりめで頂きました。

ご馳走様でした。