ほうれん草part2 アレンジを存分に楽しむ

以前もレシピであった

ほうれん草が登場します。

食べなくてもわかる食材の組み合わせだと断言

もう、見た目からも美味しさが伝わります。

ほうれん草のごま和え

ほうれん草　　150g

お湯 (ゆで用)1000ml

塩 (ゆで用)小さじ1

合わせ調味料
白すりごま　　30g
みりん　　大さじ1
しょうゆ　　小さじ2
砂糖　　小さじ1
顆粒和風だし　　小さじ1/2

顆粒和風だし

✅みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。

1

2

3

3（ほうれん草を加える）

• 1.鍋のお湯が沸騰したら塩とほうれん草を入れます。1分ほどゆでたらお湯を切り、流水にさらし、水気を絞ります。

• 2.根元を切り落として5cm幅に切ります。

• 3.ボウルに合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせ、2を加えてよく和えます。

• 4.味がよくなじんだら器に盛り付けて完成⭐️⭐️⭐️

ほうれん草のごま和えのご紹介でした。

白すりごまをたっぷり使った甘めの和え衣がほうれん草によく絡み、とてもおいしい。

彩り🌈もよく、あともう一品おかずがほしいときにもぴったり

もう一品、追加！！