【あまったナッツでバターを作る方法】
美味しいので嘘だと思ってやってみて。
材料:殻を剥いたナッツ
①ナッツをむいてフードプロセッサーに入れる
②ひたすら回す
③5分くらい回すとある時突然液状化し始める
④全体がバターっぽいペーストになったら完成
今回は奥さんからいい加減食べ終えろと言われたコストコの殻付きマカダミアナッツでつくりました。
ピーナッツでもヘーゼルナッツでも同じ方法で作れます。
お好みで蜂蜜を混ぜて仕上げると甘くなります。ハチミツを混ぜるのはバターっぽくなってからね。
その前に混ぜるとバターになりません。（多分）
