【鶏胸肉がジューシーになるちょー簡単な調理方法】
皆さんごきげんよう。
毎日鶏胸肉を食べる男、くぼやです。
今回は毎日毎日鶏胸肉を食べる中、より美味しく食べる方法を模索してたどり着いた調理法「ブライニング」を共有します。
ちょー簡単です。お肉を買って一手間かければ誰でもできます。
しかも家にある材料で、調理ができます。
是非覚えて試してね。
材料は
・鶏胸肉 … 1枚
・水 … 1000ml
・塩 … 30g
目安はこんなもんですが私は鶏胸肉1000グラムまでは1リットルで対応しちゃいます。
調理法はちょー簡単です。