【目白】老舗店が贈る!こだわりの詰まったチョコレート店“99 ROUTE DU CHOCOLAT”
こんばんは。
ひらのです。
先日目白に訪れた際に、素敵なお店を発見しました♪
お目当てのお店には行けなかったけど、代わりに素敵なお店を見つけられてラッキー!
通りがかりで見つけ、気になったチョコレート屋さんへ入ってみました。
そのお店の名前は、“99 ROUTE DU CHOCOLAT”
中に入ると、美味しそうなチョコレートや焼き菓子がいっぱい。
自宅用に買って食べてみたらとっても美味しかったので、今回はそんな“99 ROUTE DU CHOCOLAT”について紹介していきます。
◆99 ROUTE DU CHOCOLAT
こちらは、目白駅より徒歩約7分。
こちらの創業は1977年。
当初は、チョコレート専門店“GRIMM”の名で開店したのだとか。
江古田でオープンしたお店は、4年後に目白へ移転。
その後、店名を“99 ROUTE DU CHOCOLAT”へ改称し現在へ至っています。
私が訪れたのは目白店でしたが、本郷にもお店があります♪
*・*・*
店内へ入ると、奥まで続くショーケースが目に入ります。
その中には、美味しそうなチョコレートがたくさん!!!
これは、どれにするか迷ってなかなか決められない...。
ショーケースの向かい側には、焼き菓子なども置いていて、そちらもとっっても美味しそう!
こちらのお店は、コンセプトや想いがとても素敵。
*コンセプト&想い
☑︎日常のあらゆるシーンにチョコレートを。
特別な日に食べたり渡すのはもちろんのこと、チョコレートを身近に感じてほしいという想いが詰まっています。
☑︎チョコレートは、大塚にあるアトリエで
一粒一粒手作りされています。
☑︎選び抜いたカカオ豆を使った
クーヴェルチュールチョコレートをメインに使用。
シェフ独自の配合で丹精込めて
美味しいチョコレートを作り上げています。
☑︎ 生菓子と焼菓子は
目白にある工房で作られています。
こだわりがたっぷり詰まったチョコレートは、見るからに美味しそう。
ご自宅用にはもちろんのこと、包装がかわいいのでギフト用にもぴったりです♪
◆今回選んだチョコレート
今回は、4種類のチョコレートを選んでみました。
こちらでは1粒から購入できるので、気軽に楽しめるのがいいですね♪
今回は、トリュフやペパーミント、紅茶のチョコレートを買ってみました。
どのチョコレートもとっっても美味しい!
滑らかな口溶けとそれぞれの味わいが素敵です♪
他にもたくさんチョコレートがあったので、また買いに行ってみたいと思います。
最後までお読みいただきありがとうございます。
(文章参照URL:99 ROUTE DU CHOCOLAT公式HPより)
平野由美子
Instagram☞@yumii_liliy
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