今日は、大好きなカレーーーーィ!😋✨
今日は、11時に起きました!😂☀️
でも、それからバリバリ活動しました!✨🏃♀️
すぐに着替えを済ませ、軽くホットコーヒーを飲んだら、買い出しに出かけました!👛🚗💨
カレーと海藻サラダを作る!材料を買いました!✨🧺
帰ってきて、昼食を済ませたら、私はすぐに、カレー作りに取り掛かりました!!💪✨
まず、人参、ジャガイモ、玉ねぎを皮を剥いて、一口大に刻みます!🔪✨
こんなかんじです!✨😄
そのあと、豚肉を一口大に切ります!🥩✨
そしたら、材料はこれで揃いました!✨😊
熱したお鍋に油をしいて、その中にまずお肉を入れます!🥩✨ある程度、お肉に火が通ったら、切った玉ねぎ3分の2くらいを入れます!🥘
そのあと、しっかりと玉ねぎが透明な色になるまでしっかり炒めます!🔥
しっかり炒めたら、残った玉ねぎ、人参、ジャガイモを入れて、お水を入れて、グツグツと煮込みます!✨🥘
カレーのルーは、これを使いました!!✨🥘
ジャーーーン!!✨✨💁♀️
わが家大好き、ゴールデンカレー様です!!🥘✨😄
このルーは、コクがあって、とても美味しいんですよ〜〜✨🤤
グツグツ煮立っているジャガイモなどに竹串を刺して、中まで火が通っていたら、ゴールデンカレーのルーをボトボトボトーっと投入します!✨✨
鍋をかき混ぜながら、ルーを溶かしていきます!
ルーが全部溶けたら、美味しい具沢山カレーの完成です!!✨🥘
あ、あと最後に、刻みニンニクを入れて、コクを出してみました!✨😄
盛り付けでーす!✨🍽
炊き立てのアツアツご飯と、出来立てのカレー!!ヤバイでーすッ!!✨🤤
とっても美味しかったでーーーす!!✨🤤
あと、サラダをチャチャっと作りました!!
海藻が安かったので、海藻サラダを作りました!✨
こんな感じです!!✨
じゃーーーーん!!✨😊
ボールに入れました!
いつもなら、器に移してサラダを盛り付けますが、今日はなんだか、色々超忙しかったので、、盛り付けなし!!😂笑笑
ボールのまま!テーブルに、ドーーーン!!😂っと出しましたぁーーー!!!😂笑笑💦
ドレッシングをかけて、完成です!!✨😄
今日も母親の体調が悪かったため、私が家事を担当しました!🙆♀️👍✨
父親も、カレーもサラダもバクバクと食べていて、栄養バランスの良い食事が摂れたかなぁ〜と思いました!🙆♀️✨
わーい!✨🤗
ヤッホーーイ!!✨🙌
カレーー万歳〜!!✨😆🙌
カレーー大好き〜〜✨💓💓💓🤤
カレーーありがとうーーー!!✨✨🤗🤗💕