味見したくなくても、出来なくても大丈夫 【鶏肉と大根の簡単さっぱり煮】
「味見したくなくても、出来なくても大丈夫」というレシピを考えたり、集めたりしています、食べられない料理好きのyucamiです。
料理が好きな人にとって、味見は楽しみのひとつだと思うのですが、
虚弱な主婦、私にとって味見しなくても大丈夫(美味しい)は心強い言葉なのです。
食べられないとは。自己紹介記事を見ていただけると嬉しいです。
鶏肉と大根の簡単さっぱり煮。
今回は私が考えたレシピではないのですが、おすすめの主菜をご紹介します。
去年、ミツカンさんのホームページで見つけたこのお料理。調味料も3つだけで、工程も少なく、本当にレシピ名通り簡単なんです。
こちらは2日ほど下味冷凍して調理したものです。時間・余裕のある時に仕込んでおいて、疲れた日や体調がすぐれない日などに、解凍してそのままお鍋やフライパンに漬け汁ごと入れて加熱するだけ。
キッチンに立つのが難しい時でも、普段お料理をしないご家族やパートナーにもお願い出来そうな手軽さです。
詳しいレシピは下記のリンクからどうぞ◡̈︎*
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