ラテアート練習日記
以前、デロンギのコーヒーマシン買いました!なんて記事を以前書かせていただきました。
このマシンにミルクフォームを作る手動のスチームが付いてるので、せっかくだから、ラテの上に泡で模様作るのやってみたい!(ラテアートっていうんですかね?)・・と思ったんです。
何も解らないままやってみた結果がこれw ひどい・・・
何度か練習して解った大事なポイント
・泡とミルクが完全に分離してしまっている(もしくは泡が少ない)
・注ぐ距離が遠いと下に沈んで、近いと上に残る
・ハートを作るときは開始地点を中央にする
・マグカップはまたやり方が違う
これらを意識してやってみたところ・・
おぉ前回よりだいぶ進化したぞ!
ちょっと竹串で形を整えてみる。ハートに見えなくもないw
そんなにカフェラテ、何杯も飲めないから何度も練習できないのがつらい。失敗したら捨てるとかはもったいないからやりたくないんですよねぇ・・とりあえず、引き続き頑張りますw
まだだ!私の挑戦はまだ終わらんよ!
※noteの他にブログもやってますのでこちらもよろしくです!
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