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料理だけではない?おいしいものとは「後味がよいもの」
タイトルそのままの内容。
もう、その通りすぎて拍手👏
添加物や塩分油分が多いものって、口に入れた時変な味がしたりする。
もしくは食べた時は良くても、食後不快感があったり、喉が乾いたりする。
だから、後味がよい、おいしいものを食べたい!
ホットクックやヘルシオで料理すると、後味がおいしい料理が、比較的簡単にできるよねーって話。
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「おいしいものとは、後味がよいもののこと」
シンプルだけど、この言葉がすべてを物語っている。
やはり、勝間さんの言語能力はすごい。
✅最近ハマッている、後味がよい料理
イチオシはこれ。
この記事書いてから、3回は作ってます。
煮物の汁の成分は「手羽元の油・しいたけ・しょうゆ・水」。
塩分は計ってるから、喉乾くことはないし、何よりおいしい。
控えめに言って、後味よすぎます。
小腹が空いた時、このスープを湯呑に入れて飲んでます笑
もうね、美味しすぎる。
自分で自分を満たすって、こういうことだよな〜。(自己陶酔中)
✅後味がよいnoteとは?
どんなですかね?
読後感がよい、みたいな感じ?🤔
ん?
そもそも読後感…ってなんだ?
本などを読んだあとの感想。(goo辞書より)
なんだろう?
読んだあとに、読者に何か感じるものを残せると、それは「後味がよい」ってことになるのかな?
うーん🤔
私のnoteはどうだろう?
基本書きたいことを書いてますが、一応気にかけているところはあって。
・長くなりすぎないようにする
(多くても1,500字〜2,000字くらいにとどめる)
(自分がそのくらいしか読めないから笑)
・自分が思ったことを書く
(思考がない記事は、自分が読んでいてつまらないから。)
嬉しいことに、毎日読んでくださっている方もいます。(感謝感激雨嵐)
なので、少なくとも食後(読後)の不快感は与えたくないなあ…とは思ってます。
まあでも、感じかたは人それぞれなので。
おいしそうなもの(記事)だけ読んで、ブッフェ形式で楽しんでもらうのも、もちろん嬉しいです。
おわりに
「おいしいものとは、後味がよいもののこと」
食べ物だけでなく、読み物にも当てはめられるな〜と思ったよ、って話でした。
note、おいしく召し上がれますように!
(突然の銀だこ)
ではまた!
<あとがき>
銀だこ、おいしいですよね。
でも、食べたあと喉乾きます。
なので後味も含めると、毎日食べる対象にはならないかなーと。(何様)
毎日食べる料理は、やっぱり後味がよいものがいいな。私の書くnoteも、そんな料理みたいになれたらいいな。(BGM「星になれたら」)
今日もありがとうございました。
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