きたーー！
解凍ではない、新物の蛍烏賊がきました。春ですな！
っと昼休みに生鮮激安市場で仕入れた本日。
先日スルラクセさんで食べた牛しゃぶしゃぶ炊き込みご飯をぱくろうと、目玉商品がさらに値引きになった熊本和牛切り落としを購入。国産鶏も鍋、煮物、親子丼（卵とじ）に使ってもいいかなと購入。
そしていつものいちにーさんがりあ。
ギャル曽根さんが、最近めちゃくちゃ炭酸水呑むんだけど、そのせいでお●らがめちゃくちゃでると言ったとネットニュースになっていました。おな●事情をニュースにされるって芸能人って大変だと思いつつ、そうなのよと激しくうなずきました。誰もしりたくない小太り熟女のおな●事情。
して、昼休みの仕入れ。まずは三条のKALDIにすたこら歩いてうかがいました。四条三条界隈では一番大きい、品ぞろえが多いと思っているのですが、どうでしょうか？あとはZEST内にはいっているんですよね。
料理の隠し味に使えるし、朝豆乳スープに入れても美味しいので重宝します。
しかし、KALDIとか輸入食材店って、見ているだけで楽しくて時間がいくらあっても足りません。はっきりいってTDLやUSJよりもあがります。
しょっつる、いしる（にぎすの）、あと腐乳を探しにいったのですが、ありませんでした。うーん、、、どこに売っているのかしら。まあ、いしるは今週能登に行くのでそこで仕入れようと思い升。腐乳は鶴橋あたりにいけばお店がごろごろあるかしら。
兎にも角にも、続いてすたこら歩いて四条を渡り、生鮮激安市場さんへ。
どうしてくれようかしら、ぐふふ。
平日はお得ならランチをやっているのよね。
町家を改装されて雰囲気ある大人のバーのようでありました。
日本酒と味醂を火にかけて煮切り、醤油と混ぜて切ったにらを漬け込みます。豆腐にかけてよし、うずらの卵を漬け込んでも良し。
食べ終わったところに健康診断から帰ってきたジャバが、「？」という顔で盛んに臭っていました。そうね、鮒ずし＆ニラのダブルパンチで臭う家ね。