世界初“チョコレート×醤油”の新感覚調味料「カカオ醤」に似せられたかな?
こんにちは!
『瞑想を取り入れて
腸と自律神経を調律するように整え
カラダとメンタルを整える』
腸律インストラクターみち
こと田中道子です🌼
調味料は想像して真似ることも。
バレンタインギフトとしても
話題だったというカカオ醤。
https://mrs.living.jp/k_gourmet/article/4104904
この溜まり醤油とカカオの組み合わせを
舌で思いめぐらせ…
醤油麹とカカオマスを合わせ
更に何度かご紹介した
マヤナッツをブレンドしてみたら
味にコクと深みが増したあ~。
溜まり醤油を加えたいけど
今ないからね。
今出来る範囲で工夫するから
創作の喜びで『ドーパミン』
味わって幸せ感じ『セロトニン』
家族と分かち合い『オキシトシン』
3つの幸せホルモン呼び覚まし、
腸も喜ぶし脳も若返る?