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埼玉地酒 note

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本
埼玉地酒や日本酒に関連する noteをまとめています。
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Round's Consulting

SakeDoko を旅先で活用してみた話。

　日本酒歴は成人からになるので結構長いけれど、しっかりと向き合って”愉しみの一つ”になっ…

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1か月前
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川越で”正々堂々と昼飲み”してきた話。/ Day Drinking from Lunch in KAWAGOE

2024年6月2日（日）、大地酒まつり@ウェスタ川越（埼玉県川越市）に妻とともに行ってきました…

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3か月前
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栄三郎さん厳選『銘柄を楽しむ会』/ Sake Dining Eizaburo selected "Enjoying Brands…

2024.5.18(土)、日本酒ダイニング栄三郎さん厳選『埼玉県の銘酒　寒梅を楽しむ会』（第9回）に…

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4か月前
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春の蔵びらき・2024年4月21日(日)/ Spring Kurabiraki and Festival on Sunday, 21st …

2024年4月21日(日) 埼玉県深谷市にある丸山酒造株式会社主催の「金大星 蔵びらき」に行って…

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4か月前
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CRAFT SAKE WEEK 2024＠六本木ヒルズアリーナ/ at Roppongi Hills Arena

2024年4月18日（木）CRAFT SAKE WEEK 2024 (@ 六本木ヒルズアリーナ)に妻と参加してきました。…

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4か月前
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小川町 酒蔵まつり 2024.2.25/ Ogawa-machi Sake Brewery Festival 2024

埼玉県小川町の酒蔵まつりに妻と行ってきました。昨年に続き、今回は2回目の参加、少々天候が…

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6か月前
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『埼玉県清酒業界の海外展開に関する調査・研究』報告会兼 国際化セミナーを無事に終えました。（報告書掲載4/14追記）

埼玉県中小企業診断協会 国際化支援研究会主催の「調査・研究事業報告会、兼　国際化セミナー」を無事に終えました。当研究会としては2018年度の開催以来５年振り、しかも現在の運営になってから初めての開催でした。大変緊張しましたが、途中の会場試飲のお酒のパワーも借りて和やかな雰囲気の中でセミナーを進行できました。埼玉の地酒をテーマとして、事前調査から2年程度かけて活動し、一時、活動が停滞する等の期間がありましたが、関係者のご協力により無事に開催を迎え、盛会に終えることができて大変良

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『埼玉県清酒業界の海外展開に関する調査・研究』事業報告会　兼 国際化セミナー」開…

埼玉県中小企業診断協会 国際化支援研究会主催の「調査・研究事業報告会、兼　国際化セミナー…

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7か月前
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『うりんぼう』埼玉の地酒処/ “Urinbou” Local Sake Place in Saitama

2023.12.14(木)の夜、埼玉県さいたま市 大宮区にある「うりんぼう」に忘年会として同じ研究会…

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9か月前
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埼玉酒蔵【地酒試飲会】@埼玉県春日部ふれあいキューブ/ Saitama Sake Brewery 【Loca…

2023年10月7日（土）、埼玉酒蔵【地酒試飲会】埼玉県酒造組合主催@春日部ふれあいキューブに行…

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11か月前
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埼玉酒蔵【大試飲会 2023】@さいたまスーパーアリーナ/ Saitama Sake Brewery [Grand …

2023年9月20日 (水) 、埼玉酒蔵【大試飲会】埼玉県酒造組合主催@さいたまスーパーアリーナに行…

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11か月前
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栄三郎さん厳選『銘柄を楽しむ会』

2023.9.16(土)、日本酒ダイニング栄三郎さん厳選『銘柄を楽しむ会（石川県のひやおろしを楽し…

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1年前
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梅酒まつり@上野公園

東京 上野恩賜公園（噴水広場）で開催されていた『全国 梅酒まつり』に参加しました。2023.8.…

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1年前
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日本酒ダイニング栄三郎 で"酔い(良い)"ひとときを愉しむ。/ Enjoy a Good Time at SAKE Dining Eizaburo　

2023.7.30(日)のお昼、埼玉県さいたま市 浦和区にある「日本酒ダイニング 栄三郎」に妻と行ってきました。場所は、浦和駅から少し離れていますが、調神社（つき じんじゃ）のすぐ脇にあるお店です。今年度、清酒関連の調査研究事業を正式に実施することとなり、一緒に活動するベテラン診断士の方からご紹介いただいたことがきっかけです。 　”栄三郎”というお店の屋号は、もともと浦和で酒店をされていた祖父のお名前から取られたとのこと。日本酒好きで日本酒に対する”こだわり”を持たれているの

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