🙏いただきますマン 1490 恵比寿のオーガニックレストラン、ベージュカフェの和の発酵ブッダボウルをウーバーイーツでデリバリーして食べてみた
毎週月曜日はプラントベースのもののみを食べる日にしています。
今日のランチはブッダボウルです。
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恵比寿のオーガニックレストラン、Beige Cafe（ベージュカフェ）です。ベージュカフェのインスタグラムはこちら。
https://www.instagram.com/beigecafe_88/
今回はデリバリーアプリの Uber Eats（ウーバーイーツ）で、和の発酵ブッダボウル Rサイズ 1208円（税込み）を頼みました。ウーバーイーツによるサービス料 145円が別途かかります。配達手数料 50円は UberOne（年額 3998円）に加入しているので無料です。
ウーバーイーツアプリで注文後、45分ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
お店のロゴがスタンプされた茶色い紙袋で届けられました。
中にはこぶりで透明なプラカップ容器に入れられたブッダボウルが入っています。
上下二段にわかれていて、雑穀米と具がわかれていて自分で盛り付けるようになっています。
ごはんの上に具をのせ、ドレッシングをかけます。
スプーンですくい、口に運びます。
うーん、すっきりとしておいしい！
リンゴはしゃくしゃくとして、さつまいもはほっこりしています。
フェイクミートはシンプルな味わいです。
アルファルファはシャキッとしてピリ辛さがあります。
雑穀米はもちもちとしていて食べ応えがあります。
ドレッシングが酸味があり、全体の味を引き締めます。
自分で淹れた緑茶で時々喉を潤しながら食べ進め、完食しました。
おいしい和風のブッダボウルで満たされた月曜日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
グルメアプリ SARAH（サラ）にも投稿しました。
Uber Eatsを初めて利用する人はこちらから登録するとクーポンがもらえます
https://ubereats.app.link/WchFABh5jgb
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