🙏Itadakimasu Man🙏 1254 中目黒の台湾小籠包専門店、點心飲茶酒館祥門の台湾小籠包と蝦韮餅をウーバーイーツでデリバリーして食べてみた
今日のランチは台湾の小籠包です。
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中目黒の台湾小籠包専門店、點心飲茶酒館 祥門（しょうもん）です。點心飲茶酒館 祥門のインスタグラムはこちら。
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今回はデリバリーアプリの Uber Eats（ウーバーイーツ）で、台湾小籠包 600円（税込み）と蝦韮餅 800円を頼みました。ウーバーイーツによるサービス料 140円が別途かかります。配達手数料 50円は UberOne（年額 3998円）に加入しているので無料です。
ウーバーイーツアプリで注文後、1時間ほどで届きました。配達スタッフの方がていねいに手渡してくれました。
さっそくいただきます。
フードパック容器が２つ届けられました。
小籠包と蝦韮餅がそれぞれ４個ずつ入っています。
小籠包を箸でつまんでソースを付け、口に運びます。
うーん、もっちりとしておいしい！
一口サイズのこぶりな小籠包は運んでいる間に冷めてしまったようですが、ほのかな温かさと、もっちりとした皮につつまれたスープがじゅわっと口の中であふれる美味しさです。
中のタネの肉が美味です。
つんと鼻にくる黒酢のソースの刺激がよいアクセントになっています。
蝦韮餅はシューマイを縦につぶしたような形で、軽く焼かれてきつねいろの焦げ目がついた皮はふわっとして、中にはエビやニラがたっぷりとつまっていて食べごたえがあります。
こちらもたいへんおいしいです。
２種類の点心をじっくりと味わいながら食べ進め、完食しました。
おいしい台湾の点心を味わった水曜日のランチタイムでした。ごちそうさまでした。
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