予約は２年先の浜町「川治」海鮮居酒屋

久しぶりの浜町「川治」。おそらく日本で最もコスパのいい海鮮居酒屋。料理は全てお任せで@3500。しかしその内容たるや2〜3万円級。素材はどれも一級品。料理の腕もたしかなもの。量も桁外れなので、最初から飛ばすと完走できない。だからお酒を飲んでくれないと赤字になりかねない。今日の料理一式は以下の通り。予約は２年先になる。

1 枝豆(撮り忘れ)

2 のどぐろ焼き

3 穴子煮と蒸しトコブシ

4 河豚のカルパッチョ

5 鯨🐳刺身の胡麻油和え

6 鱧の天ぷら

7 白子の煮込み

8 刺身

9 渡蟹

10 蛤の酒蒸し

11 烏賊🦑西京漬け

12 お新香

13 鍋