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お菓子包装と食品表示のお店テク無料講座 バックナンバー

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wrapped 内野未紗がお伝えする プロのお菓子に変わる!お菓子包装と食品表示のお店テク無料講座 メルマガで配信している内容のバックナンバーとなります。
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#マルシェ

STEP48 食品表示、材料の名前を書くだけだとNG!

前回では食品表示に記載する材料の名前は、自分が使った時の状態で記載するというお話しでした…

STEP47 サンドイッチの原材料名に「パン」ってアリですか?

今回は読者のIさんからいただきました、食品表示のご質問にお答えしますね! … … … ……

STEP46 マルシェでは食品表示は要らないって本当?

皆さんは食品表示作りをしたことありますか? 一度やってみるとわかるのですが、結構時間がか…