562：その間は他のことをやらないという集中ルールを設けることが、向上につながる。 [トップリーダーズSelect]

サービスマンのコンクールで世界一を獲得したサービスマンが、ミシュランガイドにおいて星付きの店が多い美食の国・日本において、食文化を衰退させないために大事なこととして挙げたのは、味よりももっと別のことだった！

仕事ができない人ほど、会議中や会話中にチラチラとスマホをいじっていたり、ちょっと一本電話をとか、ちょっと一通メールをなどと、別のことをやって目の前の仕事に集中しません。

自分だけが器用にこなしていると思っているのですが、自分には全く成長はないし、誰のためにもなっていません。例えば食事の時、自分にはどのようなルールを設けますか？

業界のトップリーダーたちの英知や意識を本の中から学ぶ「トップリーダーズ・セレクト」（TRs-Select）。第一線のプロフェッショナルたちの発想、考え方、生き方などを、いろいろな必読本の中から読み取っていきます。経営者の方、マーケティング担当者、クリエイターなどビジネスマンの方々は特に、お仕事や書籍選びの参考にどうぞ。

※この記事は単独でも購入できますが、月額購読の方が圧倒的にオトクな価格設定になっています。ご興味のある方は『トップリーダーズ 〜読書発想源〜』の月額マガジン購読をお勧めします。