今日のごはん_(退院246日目)
こんばんは
今日もお疲れ様です。
今日のトップ画像はくわいです。
お正月用に仕入れたものが残って半額になっていました。
くわいってお正月以外に食べるのかな?
「芽が出る」って意味で縁起物だから、ウチでは食べました。
でも3個も4個も食べる物ではないと思うなぁ。
朝のてくてく
朝ごはん
トースト2x106、エリンギ50gで12、もやし50gで7.5、
サラチキ95gで95、納豆79、キャベツキムチ20gで18、
ごぼう94gで43.6、フルーツ70、
合計537.1kcalです。
たまにはバナナ以外のフルーツもいいね。
昼ごはん
食パン2x106、筍200gで114、厚揚げ133、ピクルス100gで32、
タラモサラダ70gで106.4、
合計597.4kcalです。
ピクルス、タラモ、パンの相性はなかなか良いです。
もっと早くやればよかったな。
夕ごはん
玄米ごはん250gで300、キーマカレー56、ブロッコリー100gで28、
キャベツキムチ50gで45、
合計429kcalです。
玄米にオートミール入れて炊くとおいしいよって、
おかかちゃん(ばんのけのうんちゃん)に教えてもらいました。
玄米2合にオートミール0.5合入れて水も0.5合追加しました。
炊き上がりは失敗したか!と思うぐらい緩かったけど、
混ぜてしばらく置いといたら何とかなりました(滝汗)
明日は何を食べようかな。
よってけしに行ってみようかな。
過食偏食には気を付けないとね
自分への戒めと考えてこの記事を書いています。
糖尿病寛解を目指して頑張ります!