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【ほぼ4毒抜きメニュー】キムチ丼【超簡単レシピ】
皆様に自信と安心を提供し、映えず、気負わず、加工せずの真実の料理を紹介するnote。
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いいえ、い〜んです。
なぜなら主役は「めかぶ」様ですから。
めかぶには食物繊維やミネラル、ビタミンなど、さまざまな栄養素が含まれており、毎日食べると健康に良い効果が期待できます。
少し前までは「もずく」、今は「めかぶ」が我が家のトレンドだ。あり得ないほどのネバネバと磯の香りがクセになる。
しかも、味付けなしの生食用なので、キムチ丼の食材とすべてマッチするのだ。
キムチ、鶏そぼろ、にんじんのぬか漬け、バラ海苔、どれもがOK!美味しくいただける。