【事例・FAQ】料理教室(オンライン/オフライン)~ひとりひとりに寄り添う取り組み~
こちら⇩の記事でご紹介した ”ひとりひとりに寄り添う取り組み"。
オンライン・オフラインで、ひとりひとりのお悩みや希望に合わせた料理教室を様々にさせて頂いるので、
何かの参考になればと、こちらに一覧として記録していこうと思います。
※随時更新します😊
オフライン(対面)料理教室
【興味ベース】
私が投稿してきたレシピをご覧いただき、「○○を作ってみたい!」というご希望を頂いて、対面で開催した料理教室の事例です。
写真下には、実際に頂いた感想を掲載許可を頂いたうえで記載させていただいています😊
素材を活かした作り置きおかず+プレートごはん
ブロッコリーと菊芋のキッシュ
【お悩みベース】
私が発信してきたレシピや食事スタイル、価値観をご覧いただいたうえで
「こんな悩みがあって…」というご相談を頂いて、
ヒアリングを通してメニューを決めて開催した、対面料理教室の事例です。
写真下には、実際に頂いた感想を掲載許可を頂いたうえで記載させていただきます😊
野菜と豆の作り置きおかず3種(摂食障害のお悩み相談ベース)
オンライン(zoom)料理教室
【興味ベース】
私が投稿してきたレシピをご覧いただき、「○○を作ってみたい!」というご希望を頂いて、オンラインで開催した料理教室の事例です。
写真下には、実際に頂いた感想を掲載許可を頂いたうえで記載させていただいています😊
キッシュ(一番人気)
素材を活かした 野菜の作り置きおかず
素材を活かした 豆の作り置きおかず
素材を活かした野菜のおかず・グルテンフリーのおやつ
【お悩みベース】
私が発信してきたレシピや食事スタイル、価値観をご覧いただいたうえで
「こんな悩みがあって…」というご相談を頂いて、
ヒアリングを通してメニューを決めて開催した、オンライン料理教室の事例です。
写真下には、実際に頂いた感想を掲載許可を頂いたうえで記載させていただきます😊
糖質少な目のおやつ「寒天で作る 濃厚なめらかきな粉プリン」+素材を活かした作り置きおかず
FAQ
Q1. 料理教室では、どんなことができますか?
A.
料理教室の内容は、 まずは【お悩みや興味】を元にしながら、
【一緒に作るものを決めて】いき、
当日はおしゃべりや、普段のお悩み相談などもしながら
一緒に料理します。
作るメニューに関しては、
何か普段料理や食事をしていて困っていることがあれば、
教えて頂けたら私の方で作るものを提案させていただきますし、
「このレシピを実際に話しながら作ってみたい!」 というのがあれば
それを作る形でもOKです👍
Q2. 日程や時間はどんな感じですか?
A.
ご希望に合わせて開催しますが、これまでは、
【ご希望の日時】を教えて頂いて、その日時と私の予定を合わせて決めていました。
時間は、1回あたり【1時間半~2時間程度】が多いです。
Q3. 費用はいくらぐらいでしょうか?
A.
こちらもおひとりおひとり様々ですが、
1回あたり【5,000~15,000円】
※材料費・交通費・キッチンレンタル費・有料zoom利用費・レッスン代・ヒアリング&アフターフォロー費など込み
ぐらいです。
世界に一つだけの、ひとりひとりにぴったりなものをお届けできるように
今まで趣味で、自分で一からレシピを作って、レシピサイトやインスタグラムなどで発信をしてきました。
なかなか自分のアイデアが、誰かの役に立てていないと感じる時期が長く、もどかしくて辛い思いをしてきましたが、
私なりに積み重ねてきたものを活かして、こうやって力になれることがあるのは、とても嬉しいことで…
ひとりひとりの悩みや理想にそっと寄り添いながら、私ができる限りのベストを尽くして、
これからも【世界に一つだけ】の【ひとりひとりにぴったり】なものをお届けして、支えになっていきたいと思います😌
2024 / 2 / 22
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