【美味しいパンケーキ】３つの「こんなはずじゃなかった」とその解決策
次女が、今日はパンケーキが絶対に食べたい！と叫んでいた。
しかし、問題があった・・・メープルシロップが残り少ない。
何か、別の手段はないのか？ 生クリームがある・・・ダメだ、これは他のことに使いたい。 そこでYouTubeで探すと・・・
見つけた！解決策↑・・・やるしかない！
というわけで、今回はパンケーキと「牛乳とゼラチンで作るホイップクリーム」作りにチャレンジしたことについての記事です。
パンケーキのレシピは以下です。
パンケーキ作りとホイップクリーム作りで発生した３つの「こんなはずじゃなかった」問題
パンケーキはもう作るのに慣れているのですが、いつものレシピとは違うものにチャレンジしました。
そしてもう一つ牛乳とゼラチンで作るホイップクリーム作りの２つのことにチャレンジした結果、３つの問題に直面しました。
牛乳で作るホイップクリームは予定より時間がかかるものだったこと
牛乳で作るホイップクリームが不評だったこと
写真を撮り忘れたこと
１つのチャレンジでも大変なのに２つやるとやらかしちゃいますね
完成までの時間を勘違いしていた
ホイップクリームのレシピはこんな感じ
牛乳、半分を鍋で加熱して、ゼラチンと砂糖を入れる
混ぜながら熱して、残りの牛乳を入れる
つぶがなくなるまで混ぜたら、冷蔵庫で固まるまで冷やす（約3時間）
固まったものをハンドミキサーで混ぜて完成！
うん、簡単だね・・・って3時間だとぉ
今からパンケーキ焼くんだよ！3時間経ったらそれはもうお昼ご飯じゃないか！
そんなに待てないので、大きなボウルの中に氷水。その中に生クリーム入りのボウル入れて冷蔵庫に入れたことで15分ほどで固めることが出来ました。
牛乳で作ったホイップクリームが家族には不評だったこと
私はそんなに嫌いじゃなかったのですが、長女も次女もパートナーも一口食べて、もういいかな・・・と。
なんでだ・・・結構な量作ったんですけど！
私が責任をもって平らげました・・・げぷぅ！
完成品の写真を撮り忘れた【美味しかったのに】
ない！写真がない！
そしてもう残っているパンケーキは半分になったものだけでした・・・
パンケーキ自体はいつもより美味しかったです
こういったことを避けるには、出来る限り１つずつチャレンジすること
わりと人って得意なこと以外をやるとキャパシティないんですよね。
だから、チャレンジするなら
一つずつやること
【美味しいパンケーキ】３つの「こんなはずじゃなかった」とその解決策:まとめ
ここまで読んでいただき
今回の内容はこんな感じでした。
・ホイップクリームが完成する時間を勘違い
・牛乳で作るホイップクリームが家族に不評
・写真を撮るのを忘れた
・だから料理のチャレンジは一つずつ
といった感じでした。
あ、あともう一つ失敗がありました・・・。
洗い物が無駄に多くなってしまいました。
今日の晩御飯には茄子を人生で初めて切りました！！自分で切った茄子は最高でした！！！！
今回の記事が誰かの役に立てれば幸いです。
それでは最後まで読んでいただいてありがとうございます。
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