【バニラとアーモンドのプラリーヌ】アーモンドの香ばしさにバニラが香る、やみつきになる味🌟
１. バニラとアーモンドのプラリーヌ
バニラビレッジの「オリジナルバニラビーンズ」を使用した「バニラとアーモンドのプラリーヌ」のレシピをご紹介します！
アーモンドに結晶化した糖衣をかけた、かりかり歯ごたえがよいお菓子🧑🍳
アーモンドの香ばしさにバニラが香る、やみつきになる味です👍
そのまま食べるのはもちろん、アイスのトッピングなどにしても美味しいですよ！
２. 調理時間と分量
調理時間：15分（冷まし時間別）
分量：約３人分
３. 材料
アーモンド ８０ｇ
グラニュー糖 ８０ｇ
バニラビーンズ 1/3本
水 大さじ１
シナモンパウダー 適量
４. 作り方
1. アーモンドは、生のものはフライパンで煎る、または１７０度のオーブンで７分ほどローストする。
2. 水、グラニュー糖、バニラビーンズを小鍋に入れ、火にかけてシロップを作る。
3. グラニュー糖が完全に溶けたら、アーモンドを入れてゴムベラまたは木べらで軽く混ぜる。
4. シロップが白く結晶化してきたら火を止め、シナモンパウダーをお好みの量加え混ぜる。
5. クッキングシートの上に広げて冷ます。
