ワイン勉強004日目　シャブリ

しゃぶしゃぶではありません。
シャブリです。そう、あの組み合わせです。
やっとこの組み合わせを試すことができました。

まず、シャブリを調べことになるのですが、中国語は難しいですね。前も調べましたが「夏布利」、それでたどり着いたのがこちらのワインです。

そして、お待ちかねの牡蠣です。こちらでも買うことができました。

今回は蒸したものと、さらにニンニクを乗せたものの2種類を用意、贅沢