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七草粥

というより、ウチのはいつも7種粥。😄
今年は…
大根、人参、白菜、キャベツ、ホーレン草、レタス、三葉
冷蔵庫にあるもんで。🌱⋆。

かつおと昆布だしにお米、白味噌、お鏡もちを開いたものを焼き餅にして入れます。
(義母からの受け継ぎ)

お正月のご馳走食べ過ぎで弱った胃腸を
休める意味があるという。
そこに餅入れたら、結構なボリュームだけど😅
松の内があけるのを待たず、3日で下げるお鏡もち。
それ以上置くと、硬くて包丁が入らなくなるので💦


今年一年、無病息災でありますように。🙏