おでん🍢と ごはん日記

  今シーズン２回目のおでん🍢
  我が家のレギュラー9(ナイン)！野球？
  大根
  ごぼ天
  竹輪
  餅巾着(自家製餅と油揚げ、かんぴょう)
  厚揚げ
  玉子
  牛すじ
  じゃが芋
  こんにゃく(手綱こんにゃくor板こんにゃく)

和牛スジ肉は圧力鍋要らず。
下茹で後コトコト3時間ほど煮るだけで柔らかい♪

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ごはん日記

1月7日(火)

・おでん 
・生ハムとブロッコリーのサラダ
・牛しぐれ煮 (続き)

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1月8日(水)

・おでん (続き)
・手羽先のナンプラー焼き
・菜花のカラシ胡麻和え

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おでん🍢の写真しか無かった…

昨日は、今年初のコストコへ行ったんです。
そしたら、またしてもワタシが必ずコストコで買っている物のひとつが、売ってなかったんです…😭
1.5キロほど入ってるプルーン。
毎朝ひと粒ずつ食べてるんです～。
昨日はそれを買いに行ったのに～。
無かった～。
3周くらい探し回ったのに～
取り扱い中止かもー💦



という、ぼやき文字ネタしかないので、
「おでん🍢と ごはん日記」改め
「おでん🍢の ごはん日記」いや、
「おでん🍢が ごはん日記」？
「おでん🍢は ごはん日記」？
ま、そんな感じで…🤡

今日は午後から、藪入り(正月終わって主婦骨休み)してきまーす♪🏨